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  • Prato Principal

    Todos pratos de bacalhau são feitos com o lombo, sem pele e sem osso!

    Bacalhau a Gomes de Sá (1kg) R$ 220,00/kg
    Famoso bacalhau português, feito com o lombo com batatas coradas e azeite extra virgem

    Bacalhau com batatas ao murro (1kg) R$ 220,00/kg
    Lombo de Bacalhau grelhado no azeite extra virgem com cebolas carameladas , mini batatas crocantes e chorizo

    Pernil de cordeiro com tempero especial R$ 180,00 unid.
    Perna traseira, desossada,assada por 6 horas com ervas frescas e molho especial e mini batatinha

    Lombo de porco recheado de tomate seco com farofa de castanhas e molho especial (1kg) R$ 110,00 kg

    Filé mignon a portuguesa (1kg) R$ 130,00 kg
    Filé com molho especial de alho-poró com batata palha caseira e farofa de castanha de amêndoas

    Filé mignon com crosta de ervas e molho especial R$ 130,00 kg

    Filé mignon wellington com molho de vinho R$ 150,00 kg

    Chourizo grelhado com molho de vinho do porto com cogumelos frescos e ervas R$ 150,00 kg

    Moranga recheada de bobó de camarão enfeitada com camarão rosa
    R$ 460,00 (serve 6 pessoas)

  • Canapés

    Mini batatinha recheada de catupirycom lascas de parma
    R$ 2,50 (unid)

    Mini copinho de massa folhado com creme de cogumelo
    R$ 1,80 (unid)

    Casquinha de Siri
    R$ 10,00 (unid)

    Bolinho de Bacalhau com molho ao limone
    R$ 2,50 (unid)

    Bolinho de Camembert com geleia de pimenta
    R$3,00 (unid. / mínimo 30 unid.)

  • Entradas

    Quiche de queijo emmenthal
    R$ 58,00/01 unid. para 6 pessoas

    Quiche de alho-poró e gruyere
    R$ 65,00/01 unid. para 6 pessoas

    Brie envolto em massa folhada com mel e castanhas
    R$ 150,00 (unid. 1 kg)

    Torta cremosa de camarão com catupiry
    R$ 150,00 (1,5kg)

    Torta cremosa de Palmito com alho-poró
    R$ 100,00 (1,5 kg)

    Rosbife caseiro com molho especial
    R$ 85,00/kg

    Terrine de gorgonzola com figo e vinho do porto
    R$100,00 (unid.)

    Pães artesanais
    R$ 60,00 (serve 6 pessoas)

  • Guarnições

    Massa recheada com mussarela de búfala e manjericão e molho pomodoro
    R$ 68,00/ kg

    Sorrentini de brie com alcachofra
    R$ 80,00/kg

    Agnollotti de nozes, uva passa e ricota ao molho branco
    R$ 75,00/kg

    Arroz de alho-poró
    R$ 40,00/ kg

    Arroz com espumante e amêndoas
    R$ 55,00/kg

  • Acompanhamento

    Mix de folhas com pedaços de mussarela de búfala e molho de tomate confit
    R$ 75,00 para 6 pessoas

    Salada de folhas com nozes crocante e molho de mel com mostarda
    R$ 75,00 para 6 pessoas

    Burrata com tomates e tapenade de azeitonas com mix de folhas
    R$130,00 (serve 6 pessoas)

    Cuscuz marroquino com castanhas frutas secas e mel
    R$85,00/kg

  • Doces

    Torta de chocolate belga
    R$ 150,00

    Brownie de chocolate
    R$ 150,00

    Cheescake de frutas vermelhas
    R$ 150,00

    Mil folhas
    R$ 150,00

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