Delivery

Mini brie folhado com castanhas carameladas, queijos artesanais brasileiros, creme de cogumelos trufados, queijos brasileiros artesanais, parma e copa e brownie. Acompanha 1 foccacia artesanal da casa
R$285

Mesa de queijos artesanais , mini Brie folhado,embutidos (parma e copa), mini terrine de figo com gorgonzola, queijos brasileiros artesanaise pães ( Vem na box de madeira) Aproximadamente de 6 a 8 pessoas
R$480

Mesa de queijos artesanais, mini Brie folhado, embutidos ( parma e copa),mini terrine de gorgonzola com figos e pães (para 2 a 4 pessoas)
R$310

Mini batatinha as recheadas com creme de catupiry com crisp de parma
R$145

Mini cheesburguinho artesanal com queijo brasileiro
R$210

Bolinho de queijo artesanal com cebola caramelada
R$165

Mini cestinha filo com creme de cogumelos aroma de trufas
R$155

Cestinha de massa filo com creme de chevre e tomatinhos
R$175

Croquete de cordeiro cremoso com molho de hortelã
R$185

Dadinho de Tapioca de queijo artesanal com geléia de pimenta
R$120 (para fritar ou colocar na air fryer)

Mini cestinha de creme de burrata com parma
R$170

Ceviche de peixe branco com lascas de chili
R$145 (500gr)

Terrine de gorgonzola com coulis de figo e nozes
R$210 (600gr)

Terrine Caprese com bufala, tomates e pesto
R$175 (600gr)

Rosbife caseiro com maionese de mostarda em grãos caseira
R$170 (500gr)

Kibe cru montado (kibe cru, tabule, crisp de couve, coalhada e cebola crisp)
R$210 (1kg)

Salmão gravalax com molho sour cream
R$210  (500 Gr)

Panelinha de burrata gratinada com tomates confitados e molho balsâmico com mel (acompanha pães)
R$ 320

Trio de Pastas 200 gr cada (homus, babaganush, coalhada seca)
R$165 (250 gr cada)

Foccacia artesanal de tomatinhos e alecrim
R$58

Foccacia artesanal com creme de burrata e parma
R$75

Cesta de Pães
R$75 (500 gr)

Quiche de alho Poró e Canastra
R$195

Quiche queijo artesanal de cogumelos trufados e queijo
R$198

Quiche lorraine de parma (Parma e Queijos artesanal)
R$198

Quiche Caprese (feito com queijo artesanal)
R$190

Quiche de queijo de cabra, nozes e cebola caramelada
R$210

Brie Folhado com castanhas carameladas e frutas secas (1,5 kg)
R$295 acrescentar favo de mel R$40

Brie com massa filo crocante e geleia de frutas vermelhas (1,5 kg)
R$290

Brie médios Folhada com castanhas carameladas e frutas secas (500 gr)
R$155

Brie médio com massa filo crocante e geleia de frutas vermelhas (500 gr)
R$155

Torta cremosa de Camarão
R$270

Torta de bacalhau com cebola caramelada e natas
R$275

Torta cremosa de blend de queijos artesanais e tomate confit
R$175

Torta de frango cremosa com queijos artesanais
R$175

Cuscuz de bobó camarão Rosa E camarões grelhados
R$200

(Quiches de 10 pedaços e Tortas de aproximadamente 3 kg)

Salada de trigo com mel e castanhas e frutas secas
R$120 (500gr)

Salada barzagan (gãos com castanhas, nozes, molho de roma e romã)
R$135 (500gr)

Salada caprese com bufala e burrata, parma e pesto na frigideira (pronta p servir)
R$310

Pernil De vitela assado lentamente no espumante e ervas , acompanhado de batatinhas gratinadas
R$ 520 (aproximadamente 2,5kg)

Cordeiro em lascas cozido lentamente no vinho e especiárias e vegetais
R$320 kg

Lombo de porco em crosta de forafa de castanha e panko com molho especial  e cebolinhas carameladas
R$ 215 kg (1 kg de lombo e 500gr de acompanhamento)

Medalhão de Filé mignon ao Bordeaux (vinho bordo)
R$350 (1kg de filé mg e 300gr de molho)

Medalhão de Filé mignon com crosta de parmesão e ervas e molho especial
R$360 (1kg de filé mg e 300gr de molho)

Mini Filé welligton (filé mignon com massa folhada, parma, salsa de cogumelos e aroma de trufas)
R$135 (250 gr aproximadamente)

Medalhão de Mignon ao molho de alho poró e farofa de castanhas
R$315 kg

Lombo bacalhau grelhado com cebola caramelada e batatas ao murro (1 kg de bacalhau + acompanhamento)
R$450 kg

Bacalhau gratinado no forno (bacalhau desfiado salteado no azeite com tomates assados em camadas com catupiry e finalizados com batata palha caseira) vai na frigideira de ferro
R$380 (1,4 kg aproximadamente)

Moranga recheada de bobó de camarão e decorada com camarão crocante rosa
R$720 para 6 a 7 pessoas

Lombo de Prego grelhado com crosta de amêndoas e molho de mateiga com sálvia
R$420 kg

Arroz de Pato com crisp de couve
R$280 kg

Bobó de Camarão tradicional com camarão e camarão GG
R$350kg

Picadinho de mignon com molho Especial e farofa crocante
R$280 kg

Escondidinho de carne seca com cebola tostada e queijo coalho
R$235 (aprox 1,5 kg)

Raviolloni de búfala com manjericão  molho de tomates frescos
R$210 (1 kg de massa, 1 kg de molho)

Tortelini de cream cheese com limão siciliano e molho branco cremoso com amêndoas tostadas
R$210 (1 kg de massa, 1 kg de molho)

Nhoque de batata doce grelhado com ragu de cogumelos trufados  e queijo canastra
R$210 (1 kg de nhoque e 1 kg de molho)

Nhoque tradicional com ragu de linguiça artesanal
R$200 ( 1 kg de massa, 1 kg de molho)

Arroz com champanhe e amêndoas
R$50 (500gr)

Arroz de coco
R$48 (500gr)

Cheescake com calda de goiabada
R$210

Torta gelada berry com recheio de geleias caseira de frutas vermelhas
R$220

Torta gelada de chocolate belga
R$245

Merengue no Pote com coulis de frutas vermelhas
R$195 (1,5 l)

Banoffe no pote
R$195 (1,5 l)

Sobremesas de Frigideira de alumínio:

Brigadeiro cremoso de pistache
R$195

Brigadeiro cremoso de chocolate belga
R$195

Cookie de chocolate na  frigideira
R$180

Cocada cremosa brulle
R$180